Welche Speisen kann man in einer Heißluftfritteuse zubereiten?

Für viele stellt sich bereits vor dem Kauf die Frage: Was kann man alles in einer Heißluftfritteuse zubereiten? Diese Frage ist nicht unberechtigt, schließlich sind die Einsatzmöglichkeiten einer herkömmlichen Fritteuse auf die Zubereitung im heißen Öl begrenzt. Ganz anders verhält es sich bei einer Heißluftfritteuse, hier sind die Zubereitungsmöglichkeiten von Speisen und Lebensmitteln größer.

Im Grunde genommen lässt sich alles zubereiten, was auch im Backofen möglich ist. Der Vorteil der Heißluftfritteuse liegt hierbei eindeutig im Bereich Schnelligkeit und Stromersparnis. Um dir die Entscheidung zu erleichtern, ob ein Airfryer das Richtige für dich ist, haben wir alles Wichtige in diesem Ratgeber zusammengefasst.

Welche Speisen kann man in einer Heißluftfritteuse zubereiten
Nicht nur Pommes oder Nuggets lassen sich in einer Heißluftfritteuse fettarm zubereiten.
Auch Gemüse, Fisch, Fleisch oder Aufläufe können da darin gegart werden.

Möglichkeiten zur Verwendung einer Heißluftfritteuse

Alle in deiner Umgebung schwärmen von einer Heißluftfritteuse? Nun möchtest auch du die Vorzüge dieses Küchengerätes herausfinden. Keine Sorge, mit einem Airfryer können sich deine Kochkünste voll entfalten. Viele Menschen lieben die Knusprigkeit von frittierten Lebensmitteln.

Mit einer Heißluftfritteuse kannst du auch gesunde Speisen mit einem köstlichen Geschmack beinahe ölfrei herstellen. Nutzer schätzen daher die Vielfalt der Möglichkeiten. Mit den meisten der Modelle kannst du nicht nur knusprige Pommes frites zubereiten.

In den mitgelieferten Backformen gelingen dir auch Süßigkeiten wie Muffins, Brownies und Cupcakes. Mit einer Heißluftfritteuse wirst du sogar Brot backen. Diese Küchengeräte punkten zudem mit kurzen Garzeiten von 15 bis 30 Minuten.

Fettarme Zubereitung von Speisen in einer Heißluftfritteuse

Da eine Heißluftfritteuse kein Fett (oder nur sehr wenig Öl) für die Zubereitung deiner Köstlichkeiten benötigt, erhalten deine Mahlzeiten eine aufregende Textur und sie sind in kürzester Zeit knusprig. Daher kannst du mit diesen Geräten im Nu für ein romantisches Abendessen mit Fleisch und Gemüse sorgen.

Sie verleihen deinen Gerichten den gleichen knusprigen und köstlichen Geschmack wie eine herkömmliche Ölfritteuse. Nur sind diese Lebensmittel gesünder. Du kannst zum Beispiel alle Arten von Hähnchen (Brat-, Back- und sogar Grillhähnchen) mit der Heißluftfritteuse zubereiten. Du und deine Familie seit Pommes frites Fans? Dann ist diese Fritteuse das richtige Küchengerät für euch.

Die Pommes frites werden mit sehr wenig Öl knusprig und sie sind perfekt gebacken. Ihr könnt sie ohne Schuldgefühle essen. Natürlich hast du auch die Möglichkeit, mit deinem Airfryer köstliches, gebratenes Gemüse aus dem Gefrierschrank oder aus dem Garten zuzubereiten. Wie wäre es zur Abwechslung einmal mit delikaten Kohlrabi-Pommes?

Gesunde Speisen aus der Heißluftfritteuse
Neben den Klassikern lassen sich auch gesunde Speisen wie Lachs und Tomaten zubereiten

Die Heißluftfritteuse ist vielseitig einsetzbar

Nicht nur Speisen können in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden, du kannst sie auch zum Aufwärmen von Resten verwenden. Ebenso kannst Brötchen aufbacken und Eier kochen – für den perfekten Start in den Tag. Der Airfryer bewährt sich zudem bei der Zubereitung von Kroketten, Frikadellen und Hähnchen-Nuggets. Ambitionierte Köchinnen und Köche backen damit sogar ein gutes Käsesoufflé oder eine Quiche.

Auch Croissants passen gut in deinen Airfryer. Warum? Nun, weil die heiße Luft in dem Gerät die Croissants sehr locker macht. Sie kommen nach ungefähr acht Minuten (bei circa 180 Grad Celsius) goldbraun und knusprig aus der Heißluftfritteuse. Das Backen von Brot gelingt dir im Airfryer auch deutlich schneller als im herkömmlichen Backrohr.

Du kannst in dem Gerät zum Beispiel die perfekten Brötchen sowie herrliches Fladenbrot und auch Baguettes zaubern. Alte Backwaren werden ein wenig befeuchtet, bevor du sie in der Heißluftfritteuse aufbackst. Sie schmecken danach wie frisch gebacken. In deiner Familie isst man neben Fleisch und Fisch auch Fleischersatzprodukte? Sie lassen sich in dem Airfryer kinderleicht zubereiten. Diese Lebensmittel kommen superknusprig und überhaupt nicht fettig aus dem Gerät.

Außerdem hast du die Möglichkeit, dein Hähnchen Cordon bleu in der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Das geht ganz ohne „Fettspritzer“. Und außerdem wird das Cordon bleu außen gleichmäßig braun und knusprig. Im Inneren bleibt es herrlich saftig. Du kannst sicher sein, das Gericht schmeckt deutlich besser als aus einer Pfanne und ist zudem wesentlich kalorienärmer.

Der Klassiker: Pommes frites aus der Heißluftfritteuse

Neben den unzähligen Speisen, die man in einer Heißluftfritteuse zubereiten kann, sind selbst gemachte Pommes frites der Klassiker für Fritteusen. Während sie früher im heißen Fett knusprig ausgebacken wurden, übernimmt ab jetzt ein heißer Luftstrom diese Aufgabe. Sie sind somit wesentlich gesünder als auf herkömmliche Art.

Pommes frites aus der Heißluftfritteuse sind meist das erste. Was nach dem Kauf ausprobiert wird. Neben den Tiefkühlpommes sind selbst gemachte Pommes frites ein wahrer Genuss. Sie sind im Vergleich zur Tiefkühlvariante fettarmer und man weiß genau, was drinnen steckt.

selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
Auch Kartoffelspalten lassen sich in einer Heißluftfritteuse knusprig zubereiten.

Die Zubereitung ist dabei kinderleicht. Frische Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden. Die frischen Pommes mit ein wenig Öl vermengen und in die Heißluftfritteuse geben. Die genaue Zubereitungszeit und -länge hängt ein wenig vom verwendeten Modell ab. Um einen Anhaltspunkt zu erhalten, werfe einen Blick in unsere Heißluftfritteusen Garzeiten Tabelle.

Die Vielfalt der Speisenzubreitung in einer Heißluftfritteuse

Wie bereits angeführt, hast du die Möglichkeit, in deinem Airfryer eine komplette Mahlzeit zu zaubern. Angefangen vom Hähnchen über Fisch bis hin zu Maiskolben und Muffins. Natürlich dürfen auch die Kartoffeln, ob geröstet oder gegrillt nicht fehlen.

Das Garen von Tiefkühlgerichten kann in der Fritteuse etwas länger dauern. Aber das hat keinen Einfluss auf das Endergebnis. Deine Gerichte kommen mit einer knusprigen Hülle aus dem Gerät. Im Inneren bleiben sie dagegen zart und saftig. Da es im Airfryer kaum zu einer Geschmacksübertragung kommt, kannst du mit dem Küchengerät problemlos eine komplette Mahlzeit zaubern.

Es funktioniert ähnlich wie ein Heißluftbackofen. Das Gerät muss nur über die nötige Kapazität verfügen. Eventuell benötigst du auch noch einiges an Zubehör wie einen Grillrost oder einen Backkorb. Wenn du in der Heißluftfritteuse zum Beispiel Würstchen grillst, dann musst du sie nicht einmal umdrehen. Sie bräunen trotzdem gleichmäßig.

Dazu passen zum Beispiel Kroketten und eine Gemüsemischung. Als Nachtisch eignen sich ein köstlicher Milchreis oder eine gebackene Banane. Du kannst in dem Gerät auch Schokoladenkekse mit Haferflocken backen. Auf diese Weise ist für jeden etwas dabei.

Diese Speisen lassen sich in einer Heißluftfritteuse zubereiten:

Die untenstehende Auswahl ist nur ein kleiner Teil der Speisen, die du mit einer Heißluftfritteuse zubreiten kannst. Wenn du weitere Ideen und Tipps suchst, besuche unsere aktive Facebook Gruppe. Dort dreht sich alles um Heißluftfritteusen Rezepte und Zubereitungstipps. 

  • Gemüse
  • Brötchen
  • Brot backen
  • Hähnchen
  • Putenbrust
  • Fisch
  • Pizza
  • Schaschlik
  • Muffins
  • Hackbraten
  • Kuchen
  • Calamari
  • Hähnchenschenkel
  • Bratwurst
  • Fischstäbchen
  • Eintöpfe
  • Hähnchen Nuggets
  • Fleisch
  • Kartoffeln
  • Frikadellen
  • Hähnchenflügel
  • Schnitzel
  • Brötchen aufbacken
  • Kartoffelspalten
  • Selbstgemachte Pommes
  • Rösti
  • Kroketten
  • Auflauf
  • Reibekuchen
  • Schweinebraten
  • Süßspeisen
  • Lachs
  • Eier kochen
  • und vieles mehr!

Wie du bereits erahnen kannst, gibt es unzählige Speisen, die du in einer Heißluftfritteuse zubereiten kannst. Schon nach kurzer Zeit wirst du bemerken, wie selten dein Backofen in Betrieb ist. Wenn du dich für den Kauf eines Airfryer entscheiden solltest, schaue gleich bei unseren Produktvorstellungen oder den Bestsellern vorbei. Wir sind uns sicher, dass du den Kauf einer Heißluftfritteuse nicht bereuen wirst.

Letzte Aktualisierung am 15.05.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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